Posted by ထူးထူးဆန္းဆန္း မ်က္ႏွာ ကို သိသိသာသာျဖဴေစတဲ့ အာလူးျပဳတ္ အစြမ္း ဒီတစ္ခါေတာ့ ေဈးႀကီး နာမည္ႀကီး တဲ့ အလွကုန္ ေတြ သုံးစရာမလိုဘဲ မ်က္ႏွာအသားအေရ ကို သိသိသာသာ ျဖဴဝင္းေစနိုင္မယ့္ ေမွာ္ဆန္ဆန္ အာလူးျပဳတ္ နည္းလမ္းအေၾကာင္းမၽွ ေဝေပးပါရေစေနာ္ … … ။
ဒီ နည္းလမ္း ေလးဟာ သင့္ မ်က္ႏွာ ကို ခဏတာသာ ျဖဴဝင္းေစတာမဟုတ္ဘဲ ထာဝရျဖဴေစနိုင္တဲ့ နည္းလမ္း လို့ေတာင္ တင္စားၾကပါတယ္ …. ။
ပထမဆုံး အာလူး ကို ေဆးေၾကာၿပီး ျပဳတ္လိုက္ပါ … ။
ႏူးသြားၿပီဆိုလၽွင္ အခြံခြာၿပီး ေကာင္းစြာ ႀကိတ္ေျခပါ … ။
ၿပီးေနာက္ အေရာအေႏွာမပါေသာ ဒိန္ခ်ဥ္ အနည္းငယ္ကို ထည့္ေမႊပါ … ။ ဒိန္ခ်ဥ္ မရွိလၽွင္ ႏြားနို့ ထည့္လို့ ရပါတယ္ … ။
ေနာက္ဆုံးတြင္ ပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ ၁ဇြန္းႏွင့္ သံပုယိုရည္ ၃စက္ခန္႔ ထပ္ထည့္ေမႊလိုက္ပါ … ။
အားလုံးႏွံ့စပ္ေအာင္ ေမႊၿပီးလၽွင္ေတာ့ မ်က္ႏွာေပၚသို့ သုတ္လိမ္းထားလိုက္ပါ …. ။ နာရီဝက္ခန္႔ၾကာလၽွင္ေတာ့ ေရျဖင့္ ေဆးေၾကာ သန္႔စင္နိုင္ပါၿပီေနာ္ … ။
အာလူးျပဳတ္မွာ ဗီတာမင္စီ ႏွင့္ အသားအေရအတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ဓါတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါဝင္ပါတယ္ … ။ ဒါ့အျပင္ ဒိန္ခ်ဥ္ ႏွင့္ ပ်ားရည္ ကလည္း အသား ကို ျဖဴဝင္းေစနိုင္တဲ့အစြမ္းကို ေပးစြမ္းနိုင္ပါေသးတယ္ …. ။
ေဖာ္ျပပါ နည္းလမ္း ကို တစ္ပါတ္လၽွင္ ၂ႀကိမ္ခန္႔ ျပဳလုပ္ေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္ႏွာ အသားအေရ ကို ျဖဴဝင္းေစျခင္း ၊ တင္းရင္းေစျခင္း ၊ အမဲစက္မ်ားကင္းျခင္း ၊ ဝက္ၿခံႏွင့္ အေရးအေၾကာင္း မ်ားျဖစ္ျခင္း တို့မွလည္း ကာကြယ္ေပးနိင္တာပဲျဖစ္ပါတယ္ … ။
Zawgyi(version)
ထူးထူးဆန္းဆန္း မ်က္ႏွာ ကို သိသိသာသာျဖဴေစတဲ့ အာလူးျပဳတ္ အစြမ္း ဒီတစ္ခါေတာ့ ေဈးႀကီး နာမည္ႀကီး တဲ့ အလွကုန္ ေတြ သုံးစရာမလိုဘဲ မ်က္ႏွာအသားအေရ ကို သိသိသာသာ ျဖဴဝင္းေစနိုင္မယ့္ ေမွာ္ဆန္ဆန္ အာလူးျပဳတ္ နည္းလမ္းအေၾကာင္းမၽွ ေဝေပးပါရေစေနာ္ ။
ဒီ နည္းလမ္း ေလးဟာ သင့္ မ်က္ႏွာ ကို ခဏတာသာ ျဖဴဝင္းေစတာမဟုတ္ဘဲ ထာဝရျဖဴေစနိုင္တဲ့ နည္းလမ္း လို့ေတာင္ တင္စားၾကပါတယ္ . ။
ပထမဆုံး အာလူး ကို ေဆးေၾကာၿပီး ျပဳတ္လိုက္ပါ ။
ႏူးသြားၿပီဆိုလၽွင္ အခြံခြာၿပီး ေကာင္းစြာ ႀကိတ္ေျခပါ ။
ၿပီးေနာက္ အေရာအေႏွာမပါေသာ ဒိန္ခ်ဥ္ အနည္းငယ္ကို ထည့္ေမႊပါ ။ ဒိန္ခ်ဥ္ မရွိလၽွင္ ႏြားနို့ ထည့္လို့ ရပါတယ္ ။
ေနာက္ဆုံးတြင္ ပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ ၁ဇြန္းႏွင့္ သံပုယိုရည္ ၃စက္ခန္႔ ထပ္ထည့္ေမႊလိုက္ပါ ။
အားလုံးႏွံ့စပ္ေအာင္ ေမႊၿပီးလၽွင္ေတာ့ မ်က္ႏွာေပၚသို့ သုတ္လိမ္းထားလိုက္ပါ . ။ နာရီဝက္ခန္႔ၾကာလၽွင္ေတာ့ ေရျဖင့္ ေဆးေၾကာ သန္႔စင္နိုင္ပါၿပီေနာ္ ။
အာလူးျပဳတ္မွာ ဗီတာမင္စီ ႏွင့္ အသားအေရအတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ဓါတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါဝင္ပါတယ္ ။ ဒါ့အျပင္ ဒိန္ခ်ဥ္ ႏွင့္ ပ်ားရည္ ကလည္း အသား ကို ျဖဴဝင္းေစနိုင္တဲ့အစြမ္းကို ေပးစြမ္းနိုင္ပါေသးတယ္ . ။
ေဖာ္ျပပါ နည္းလမ္း ကို တစ္ပါတ္လၽွင္ ၂ႀကိမ္ခန္႔ ျပဳလုပ္ေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္ႏွာ အသားေအရ ကို ျဖဴဝင္းေစျခင္း ၊ တင္းရင္းေစျခင္း ၊ အမဲစက္မ်ားကင္းျခင္း ၊ ဝက္ၿခံႏွင့္ အေရးအေၾကာင္း မ်ားျဖစ္ျခင္း တို့မွလည္း ကာကြယ္ေပးနိင္တာပဲျဖစ္ပါတယ္ ။