အသက္နဲ႔ရင္းၿပီး ေရငုပ္ရွာေဖြရတဲ့ အလြန္တန္ဖိုးရွိေသာ ပင္လယ္သခြားသီး

Posted by

အသက္နဲ႔ရင္းၿပီး ေရငုပ္ရွာေဖြရတဲ့ အလြန္တန္ဖိုးရွိေသာ ပင္လယ္သခြားသီး

သခြားသီး တစ္ကီလိုဟာ ပုံမွန္အားျဖင့္ ၃ ေဒၚလာေအာက္သာ တန္ေၾကးရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ပင္လယ္သခြားသီး ( Sea cucumber ) ကေတာ့ တစ္ကီလိုကို ေဒၚလာ ၃,၀၀၀ အထက္ တန္ေၾကးရွိပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးလို့ ေခၚ‌ေပမယ့္ ပင္လယ္ထဲမွာ သီးတဲ့ အသီးေတာ့မဟုတ္ပါဘူး။ ပင္လယ္သခြားသီးဟာ သက္ရွိ ျဖစ္ပါတယ္။

ပင္လယ္ေရေအာက္ၾကမ္းျပင္မွာ ရွင္သန္ေနထိုင္ၾကတဲ့ ေက်ာရိုးမဲ့ ေရေနသတၱဝါတစ္မ်ိဳးပါ။ သခြားသီးနဲ႔တူလို့ ပင္လယ္သခြားသီးလို့ ေခၚၾကတာ ျဖစ္ပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီး အေကာင္ေလးေတြဟာ ေဈးကြက္မွာ အလြန္တန္ဖိုးရွိတာေၾကာင့္ လူေတြဟာ ‌အသက္နဲ႔ရင္းၿပီး ေရငုပ္ကာ အဲဒီအေကာင္ေလးေတြကို ရွာေဖြ ဖမ္းယူ‌ ေရာင္းခ်ၾကပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီး အေကာင္ေလးေတြဟာ အလြန္ထူးဆန္းတဲ့ တိရစၧာန္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ သူတို့ရဲ့ ခႏၶာကိုယ္ဟာ ရွည္ေမ်ာေမ်ာေလးျဖစ္ၿပီး အဖုအထစ္ပါတဲ့ အေရျပားရွိပါတယ္။

သူတို့မွာ ေျခလက္အဂၤါနဲ႔ မ်က္လုံးေတြ မပါရွိၾကပါဘူး။ သူတို့ရဲ့ ခႏၶာကိုယ္ တစ္ခုလုံးမွာ ပါးစပ္နဲ႔ စအိုပဲ ပါရွိပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ မ်ိဳးစိတ္ေပါင္း ၁၂၅၀ ေလာက္ရွိပါတယ္။ သူတို့ရဲ့ သိပၸံနာမည္ကေတာ့ Holothuroidea ျဖစ္ပါတယ္။ အရြယ္အစားကေတာ့ အနည္းဆုံး ၁.၉ စင္တီမီတာ( ၀.၇၅ လက္မ) ကေန အမ်ားဆုံး ၆ ေပအထိ အရွည္ရွိၾကပါတယ္။

တစ္ကီလိုကို ေဒၚလာ ၃,၀၀၀ ေက်ာ္ တန္ေၾကးရွိတဲ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေလးေတြကို ကမၻာတစ္ဝွမ္းက ပင္‌လယ္ေရေအာက္ၾကမ္းျပင္ေတြမွာ ေတြ႕ရွိနိုင္ပါတယ္။

ပင္လယ္ေရေအာက္ၾကမ္းျပင္မွာ ေနထိုင္က်က္စားတဲ့ အေကာင္ေလးေတြကို လူေတြကလည္း ရွာႀကံၿပီး စားေသာက္ၾကပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ကို တ႐ုတ္နိုင္ငံက အမ်ားဆုံးဝယ္ယူၿပီး နာမည္ႀကီး ဟိုတယ္မ်ားမွာ ေဈးအႀကီးဆုံး ပင္လယ္စာဟင္းလၽွာအျဖစ္ ခ်က္ျပဳတ္ေရာင္းခ်ၾကပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးကို ဝါးစားရင္ ေပ်ာ့ေတာ့ေတာ့ ပ်င္းတြဲတြဲ ထုတ္ထုတ္ျဖစ္ေနၿပီး မခ်ိဳမငန္အရသာရွိတယ္လို့ သိရပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးအ‌ေကာင္ေတြ ေဈးႀကီးရတာက သူတို့ရဲ့အရသာေၾကာင့္ ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ သူတို့ကိုစားရတဲ့ အေတြ႕အၾကဳံက သူတို့ရဲ့ ဆြဲေဆာင္မွု တစ္စိတ္တစ္ပိုင္းျဖစ္ပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ရဲ့ အေရျပားထဲမွာ fucosylated glycosaminoglycan လို့ေခၚတဲ့ ဓာတုပစၥည္းတစ္မ်ိဳး ျမင့္မားစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ လြန္ခဲ့တဲ့ရာစုႏွစ္မ်ားစြာကတည္းက အာရွတစ္ဝွမ္းက လူေတြဟာ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ရမ္းျခင္းကဲ့သို့ အဆစ္အျမစ္ျပႆနာမ်ားကို ကုသရာမွာ အသုံးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။

မၾကာေသးမီက ဥေရာပမွာ အခ်ိဳ့ေသာ ကင္ဆာေရာဂါမ်ားကို ကုသဖို့နဲ႔ ေသြးခဲျခင္းကို ေလ်ာ့ခ်ဖို့အတြက္ သူတို့ကို အသုံးျပဳလာၾကပါတယ္။

၁၉၈၀ ျပည့္ႏွစ္လြန္မ်ားကတည္းက အာရွေဒသမွာ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို တကယ့္ စားေကာင္းေသာက္ဖြယ္ ဟင္းေကာင္းတစ္ခုအျဖစ္သာမက အစြမ္းထက္ေဆးတစ္လက္အျဖစ္လည္း စားေသာက္လာခဲ့ၾကပါတယ္။

ယခုအခါမွာေတာ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို အေနာက္တိုင္းေဆးဝါး ကုမၸဏီမ်ားကပါ စိတ္ဝင္စားမွု ျမင့္တက္လာၾကပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ကမၻာအႏွံ့က နိုင္ငံေတြဟာ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို ရွာေဖြတင္ပို့ ေရာင္ခ်ခဲ့ၾကပါတယ္။

၁၉၉၆ ခုႏွစ္ကေန ၂၀၁၁ ခုႏွစ္အတြင္း ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို တင္ပို့ေရာင္ခ်တဲ့ နိုင္ငံေပါင္း ၃၅ နိုင္ငံကေန ၈၅ နိုင္ငံအထိ တိုးတက္မ်ားျပားလာခဲ့ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ကမၻာတစ္ဝန္းမွာ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္အေရအတြက္ မ်ားစြာေလ်ာ့နည္းလာပါတယ္။ အခ်ိဳ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္မ်ိဳးစိတ္ေတြဆိုရင္ မ်ိဳးသုဥ္းသြားၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။ ေတြ႕ရွိရဖို့လည္း အင္မတန္ ရွားပါးသြားၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။ဒီလို ရွားပါးလာေလ ေဈးပိုႀကီးလာေလ ျဖစ္ပါတယ္။

ပင္လယ္ေရေအာက္ၾကမ္းျပင္မွာပဲေနတဲ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို ေရငုပ္ အင္မတန္ကၽြမ္းက်င္တဲ့ ေရငုပ္သမားေတြက အသက္ကိုရင္းၿပီး ရွာေဖြဖမ္းယူၾကပါတယ္။ အဲဒီအေကာင္ေတြကို ေရငုပ္ ရွာ‌ေဖြရင္း ေသဆုံးခဲ့တဲ့ ေရငုပ္သမားဦးေရဟာ မက္ဆီကိုနိုင္ငံ တစ္နိုင္ထဲမွာ အေယာက္ ၄၀ ေက်ာ္ရွိၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။

ဒီလိုမ်ိဳး ကၽြမ္းက်င္ေရငုပ္သမားေတြက အသက္ကို ရင္းၿပီး ေရငုပ္ရွာေဖြေပမယ့္လည္း ပင္လယ္သခြားသီးေတြကို ေတြ႕ရွိရဖို့ အင္မတန္ခက္ခဲသြားၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။

က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးျပဳတဲ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြ အအင္မတန္ ရွားပါးလာၿပီး ခက္ခက္ခဲခဲ ရွာေဖြရတာေၾကာင့္ အလြန္ေဈးႀကီးေနတာ ျဖစ္ေၾကာင္းတင္ျပလိုက္ပါတယ္။

ျမန္မာနိုင္ငံမွာေတာ့ ပင္လယ္သခြားသီး‌ေတြကို တနသၤာရီကမ္းရိုးတန္း တစ္ေလ်ာက္က ေဒသခံေတြနဲ႔ ဆလုံလူမ်ိဳးေတြက အဓိကဖမ္းၿပီး နိုင္ငံျခားေဈးကြက္သို့ တင္ပို့ေလ့ရွိေၾကာင္း သိရပါတယ္။

Zawgyi(version)

အသက္နဲ႔ရင္းၿပီး ေရငုပ္ရွာေဖြရတဲ့ အလြန္တန္ဖိုးရွိေသာ ပင္လယ္သခြားသီး

သျခားသီး တစၠီလိုဟာ ပုံမွန္အားျဖင့္ ၃ ေဒၚလာေအာက္သာ တန္ေၾကးရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ပင္လယ္သခြားသီး ( Sea cucumber ) ေကတာ့ တစၠီလိုကို ေဒၚလာ ၃,၀၀၀ အထက္ တန္ေၾကးရွိပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးလို့ ေခၚေပမယ့္ ပင္လယ္ထဲမွာ သီးတဲ့ အသီးေတာ့မဟုတ္ပါဘူး။ ပင္လယ္သခြားသီးဟာ သက္ရွိ ျဖစ္ပါတယ္။

ပင္လယ္ေရေအာက္ၾကမ္းျပင္မွာ ရွင္သန္ေနထိုင္ၾကတဲ့ ေက်ာရိုးမဲ့ ေရေနသတၱဝါတစ္မ်ိဳးပါ။ သခြားသီးနဲ႔တူလို့ ပင္လယ္သခြားသီးလို့ ေခၚၾကတာ ျဖစ္ပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီး အေကာင္ေလးေတြဟာ ေဈးကြက္မွာ အလြန္တန္ဖိုးရွိတာေၾကာင့္ လူေတြဟာ အသက္နဲ႔ရင္းၿပီး ေရငုပ္ကာ အဲဒီအေကာင္ေလးေတြကို ရွာေဖြ ဖမ္းယူ ေရာင္းခ်ၾကပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီး အေကာင္ေလးေတြဟာ အလြန္ထူးဆန္းတဲ့ တိရစၧာန္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ သူတို႔ရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္ဟာ ရွည္ေမ်ာေမ်ာေလးျဖစ္ၿပီး အဖုအထစ္ပါတဲ့ အေရျပားရွိပါတယ္။

သူတို႔မြာ ေျခလက္အဂၤါနဲ႔ မ်က္လုံးေတြ မပါရွိၾကပါဘူး။ သူတို႔ရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္ တစၡဳလုံးမြာ ပါးစပ္နဲ႔ စအိုပဲ ပါရွိပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ မ်ိဳးစိတ္ေပါင္း ၁၂၅၀ ေလာက္ရွိပါတယ္။ သူတို႔ရဲ႕ သိပၸံနာမည္ကေတာ့ Holothuroidea ျဖစ္ပါတယ္။ အရြယ္အစားကေတာ့ အနည္းဆုံး ၁.၉ စင္တီမီတာ( ၀.၇၅ လက္မ) ေကန အမ္ားဆုံး ၆ ေပအထိ အရွည္ရွိၾကပါတယ္။

တစၠီလိုကို ေဒၚလာ ၃,၀၀၀ ေက်ာ္ တန္ေၾကးရွိတဲ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေလးေတြကို ကမၻာတစ္ဝွမ္းက ပင္လယ္ေရေအာက္ၾကမ္းျပင္ေတြမွာ ေတြ႕ရွိနိုင္ပါတယ္။

ပင္လယ္ေရေအာက္ၾကမ္းျပင္မွာ ေနထိုင္က်က္စားတဲ့ အေကာင္ေလးေတြကို လူေတြကလည္း ရွာႀကံၿပီး စားေသာက္ၾကပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ကို တ႐ုတ္နိုင္ငံက အမ်ားဆုံးဝယ္ယူၿပီး နာမည္ႀကီး ဟိုတယၼ္ားမြာ ေဈးအႀကီးဆုံး ပင္လယ္စာဟင္းလၽွာအျဖစ္ ခ်က္ျပဳတ္ေရာင္းခ်ၾကပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးကို ဝါးစားရင္ ေပ်ာ့ေတာ့ေတာ့ ပ်င္းတြဲတြဲ ထုတ္ထုတ္ျဖစ္ေနၿပီး မခ်ိဳမငန္အရသာရွိတယ္လို့ သိရပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြ ေဈးႀကီးရတာက သူတို့ရဲ့အရသာေၾကာင့္ ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ သူတို႔ကိုစားရတဲ့ အေတြ႕အၾကဳံက သူတို႔ရဲ႕ ဆြဲေဆာင္မွု တစ္စိတ္တစ္ပိုင္းျဖစ္ပါတယ္။

ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ရဲ့ ေအရ်ပားထဲမြာ fucosylated glycosaminoglycan လို့ေခၚတဲ့ ဓာတုပစၥည္းတစ္မ်ိဳး ျမင့္မားစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ လြန္ခဲ့တဲ့ရာစုႏွစ္မ်ားစြာကတည္းက အာရွတစ္ဝွမ္းက လူေတြဟာ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ရမ္းျခင္းကဲ့သို့ အဆစ္အျမစ္ျပႆနာမ်ားကို ကုသရာမြာ အသုံးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။

မၾကာေသးမီက ဥေရာပမြာ အခ်ိဳ့ေသာ ကင္ဆာေရာဂါမ်ားကို ကုသဖို့နဲ႔ ေသြးခဲျခင္းကို ေလ်ာ့ခ်ဖို့အတြက္ သူတို႔ကို အသုံးျပဳလာၾကပါတယ္။

၁၉၈၀ ျပည့္ႏွစ္လြန္မ်ားကတည္းက အာေ႐ြဒသမြာ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို တကယ့္ စားေကာင္းေသာက္ဖြယ္ ဟင္းေကာင္းတစ္ခုအျဖစ္သာမက အစြမ္းထက္ေဆးတစ္လက္အျဖစ္လည္း စားေသာက္လာခဲ့ၾကပါတယ္။

ယခုအခါမွာေတာ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို အေနာက္တိုင္းေဆးဝါး ကုမၸဏီမ်ားကပါ စိတ္ဝင္စားမွု ျမင့္တက္လာၾကပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ကမၻာအႏွံ့က နိုင္ငံေတြဟာ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို ရွာေဖြတင္ပို့ ေရာင္ခ်ခဲ့ၾကပါတယ္။

၁၉၉၆ ခုႏွစ္ကေန ၂၀၁၁ ခုႏွစ္အတြင္း ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို တင္ပို့ေရာင္ခ်တဲ့ နိုင္ငံေပါင္း ၃၅ နိုင္ငံကေန ၈၅ နိုင္ငံအထိ တိုးတက္မ်ားျပားလာခဲ့ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ကမၻာတစ္ဝန္းမွာ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္အေရအတြက္ မ်ားစြာေလ်ာ့နည္းလာပါတယ္။ အခ်ိဳ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္မ်ိဳးစိတ္ေတြဆိုရင္ မ်ိဳးသုဥ္းသြားၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။ ေတြ႕ရွိရဖို့လည္း အင္မတန္ ရွားပါးသြားၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။ဒီလို ရွားပါးလာေလ ေဈးပိုႀကီးလာေလ ျဖစ္ပါတယ္။

ပင္လယ္ေရေအာက္ၾကမ္းျပင္မွာပဲေနတဲ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြကို ေရငုပ္ အင္မတန္ကၽြမ္းက်င္တဲ့ ေရငုပ္သမားေတြက အသက္ကိုရင္းၿပီး ရွာေဖြဖမ္းယူၾကပါတယ္။ အဲဒီအေကာင္ေတြကို ေရငုပ္ ႐ြာေဖြရင္း ေသဆုံးခဲ့တဲ့ ေရငုပ္သမားဦးေရဟာ မက္ဆီကိုနိုင္ငံ တစ္နိုင္ထဲမွာ အေယာက္ ၄၀ ေက်ာ္ရွိၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။

ဒီလိုမ်ိဳး ကၽြမ္းက်င္ေရငုပ္သမားေတြက အသကၠို ရင္းၿပီး ေရငုပ္ရွာေဖြေပမယ့္လည္း ပင္လယ္သခြားသီးေတြကို ေတြ႕ရွိရဖို့ အင္မတန္ခက္ခဲသြားၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။

က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးျပဳတဲ့ ပင္လယ္သခြားသီးအေကာင္ေတြ အအင္မတန္ ရွားပါးလာၿပီး ခက္ခက္ခဲခဲ ရွာေဖြရတာေၾကာင့္ အလြန္ေဈးႀကီးေနတာ ျဖစ္ေၾကာင္းတင္ျပလိုက္ပါတယ္။

ျမန္မာနိုင္ငံမွာေတာ့ ပင္လယ္သခြားသီးေတြကို တနသၤာရီကမ္းရိုးတန္း တစ္ေလ်ာက္က ေဒသခံေတြနဲ႔ ဆလုံလူမ်ိဳးေတြက အဓိကဖမ္းၿပီး နိုင္ငံျခားေဈးကြက္သို့ တင္ပို့ေလ့ရွိေၾကာင္း သိရပါတယ္။